网站导航

M6.米乐体育(中国)新闻

分类
记者手记 从冰墩墩蛋糕说起烘焙食品创新不能走
时间:2022-04-28 18:24

  例如,冬奥会上冰墩墩人见人爱,它憨憨的形象火遍了大街小巷。于是一些蛋糕店打起了冰墩墩的主意,仿照它的形象做成了蛋糕售卖。殊不知这是侵犯知识产权的违法行为。据《中国消费者报》报道,北京冬奥会期间,不少地方都有把冰墩墩形象做成蛋糕,因侵权受到市场监管部门处罚的案例。湖北省襄阳市市场监管局执法人员接到消费者举报后,在该市一家蛋糕店突击检查时发现冷藏柜里有冰墩墩造型奶油蛋糕,在冰墩墩的肚子上还有“BEIJING 2022”和奥运五环标志。经执法人员调查核实,该商家制作的“冰墩墩”蛋糕并没有取得奥林匹克标志相关授权,涉嫌违反了《奥林匹克标志保护条例》第四条第二款的规定,构成了侵犯奥林匹克标志专有权的行为。此外,南京市鼓楼区市场监管局、河北保定市市场监管局、四川自贡市大安区市场监管局等,都发现在蛋糕实体店和线上外卖平台有冰墩墩造型蛋糕售卖。

  吉祥物“冰墩墩”是北京冬奥组委的重要财产,北京冬奥组委对“冰墩墩”的形象依法享有著作权、注册商标专用权、外观设计专利权,对“冰墩墩”中英文名称还依法享有注册商标专用权。

  当下,在烘焙行业积极创新的同时,有些商家不潜心研究产品、研究消费者需求,而是通过模仿、抄袭他人的产品提高自己的销售额。

  如今食品安全问题已经得到各方的足够重视,但是食品配方、造型的知识产权保护问题却常被忽视。在市场监管部门加强监管的同时,烘焙品牌也需提高知识产权保护意识和长远发展意识,毕竟一味地模仿只能短暂“蹭热度”,且一旦被追责,即丧失了信誉,未免得不偿失。

导航 电话 短信 联系