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适合小朋友吃的“胡萝卜蛋糕” 简单好做只需胡
时间:2022-04-24 22:23

  孩子的营养不可轻忽,平时的日常生活中要荤素搭配,才能很好地吸收食物中的营养,给大家推荐几款适合小朋友的食谱,简单好做,健康营养。

  小肉卷[材料]面条50克,面粉250克,脂肪和瘦猪肉15克,香油5克,酱油40克,适量的精制盐,适量的味精,大葱15克,生姜5克,适量的碱,取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,再根据需要边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团,将猪肉切成泥,放入碗中,加葱姜,酱油,精制盐,味精和水少许,搅拌成粘稠的糊状,加入香油搅拌均匀,制成馅料,将面团放在砧板上,切成矩形切片,使肉馅光滑,将其卷成卷,根据笼式抽屉的大小分成几部分,放入抽屉中,蒸15分钟高温加热几分钟,取出并干燥,切成3厘米,将细长的小段编码成板状,即可食用,健康营养。

  豆沙鲜桃,[材料]豆沙馅150克,面条50克生活,面粉300克,白糖10克,适量的碱面,少许红曲米水,先准备400g中筋面粉,4g酵母放面粉里,因为不知道做出来成品如何,用400g面粉先实验一下,180g温水,把温水倒面粉里,用筷子搅成絮状,再和成稍硬点的面团,用少许温水浸泡碱性表面,将其与糖混合到面团中,揉匀,揉成条状,拉入10个面团中,一张一张地压平,卷成4.5厘米直径的皮,每包15包克豆馅馅,包裹成桃子状,用竹板轻轻按压桃子中间的小凹槽,冷水上锅,开蒸,冒气后蒸15分钟,关火,在生活中有些锅盖设计不合理,蒸的过程可能会有蒸汽滴到个别面团上,导致面团蒸出来塌陷,用这种草编的就没有担忧了。

  生活中常吃的蔬菜包子,[材料]面粉250克,猪肉150克,面条50克,馅料125克(白菜,豆类,茴香,西葫芦,韭菜等)125克,麻油12.5克,适量的酱油,适生活量的精制盐,适量的味精,葱末15克,生姜2克,适量的碱,先来做最重要的发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们生活化一下,将面粉,泡打粉,白糖放入面盆中,用筷子混合均匀,然后倒入酵母水,用筷子搅拌成块,再用手反复揉搓成团,最后用一块湿布将面盆盖严,为了防止表面风干,把它放在温暖处静置,等面团体积变大,面中有大量小气泡时就可以了,这个过程大概需要一个小时左右,将面团取出,搓成长条,做成剂子,擀成中间厚,周边薄的圆皮,包入馅料,右手拇指,食指捏住面皮边沿打褶,直至收口捏拢封口,褶纹朝上即成生坯,做好的包子要搁置10-15分钟,叫做醒面,然后再蒸。

  胡萝卜蛋糕,胡萝卜蛋糕是一款甜点,制作原料主要有胡萝卜,鸡蛋,发酵粉等,胡萝卜有益于消化,可以明目,是现代的健康食品,口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择,适合各种人群食用,[材料]面包125克,鸡蛋3个,生活面包屑75克,胡萝卜250克,适量的牛奶,少许植物油和糖,洗净胡萝卜,切碎,放入锅中,倒入开水,使水刚浸透胡萝卜,加一点白糖,盖上锅盖煮15分钟,剥去面包,将其浸入牛奶中一段时间,取出,与胡萝卜放在一起,研磨,加入蛋液充分混合,制成小蛋糕,然后用泡沫蛋清覆盖,将生活面包屑和搁置,将锅放在火上,加植物油,加热,放小蛋糕面团,然后煮,制作这道菜的关键是:煎饼油生活的温度不要太高,否则蛋糕将在外面炸,而内部不会被烹饪。

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